Müller-Thurgau 2023 AOC Schaffhausen

Alkohol: 11.5 %

Trauben: Mueller-Thurgau

Weinbereitung

Die Trauben werden erst dann gelesen, wenn eine perfekte Balance zwischen Säure und Aromatik entstanden ist. In einem langsamen und schonenden Ausbauverfahren mit einer kühlen Gärung bleiben die wunderbaren Aromen der Traube erhalten.

Sensorische Eigenschaften

Exotische Fruchtaromen aus Zitrus- und Grapefruit, filigrane perfekt eingebunden Säure und eine angenehme Frische.

Besonderheiten

Müller-Thurgau auch bekannt unter Riesling x Sylvaner ist die meistgepflanzte weisse Traubensorte im Klettgau.