Cuvée H21 by Leo Hillinger
Diese exklusive Rotwein-Cru aus dem Burgenland wurde mit einer limitierten Auflage von 1'000 Flaschen abgefüllt.
Alkohol : 14 %
Trauben : 50 % Cabernet Sauvignon,
25 % Merlot
25 % Cabernet Franc
Jahrgang der Trauben: 2021
Gewachsen auf den besten Lagen der Region Leithaberg, Burgenland (A)
Maischestandzeit für 17 Tage
Lagerung im Limousin-Barriquefass für 2.5 Jahre, Medium-Toasting
Der H21 zeigt sich im Glas in dunklem, dichtem Purpurrot mit tief violetten Reflexen. In der Nase verschmelzen die würzigen Anklänge nach Pfeffer, zarten Holz- und Tabaknoten mit den fruchtigen Komponenten nach reifen, dunklen Pflaumen und Herzkirschen zu einem intensiven, vielschichtigen Aromaprofil.

