Peraj Petita Negre Catalunya DO 2023

Normaler Preis CHF 16.75

Alkohol: 14.5 %

Trauben: 

50% Grenache

20% Merlot

15% Tempranillo

15% Syrah

Intensives Bouquet mit reifen roten Früchten. Am Gaumen mit einem samtigen Antritt und süssen Gewürznoten, gefolgt von denselben reifen roten Früchten mit Kirschen, Johannesbeeren und Himbeeren.

Vinifikation / Ausbau

Die Vinifikation erfolgt unter der strikten Aufsitcht des Rabbi der Chabad Gemeinde von Barcelona. Dieser Wein ist zertifiziert als 'lo mevushal' und 'le Pessach'