Vernaccia di San Gimigniano DOCG 2018 Cesani

Der Vernaccia di San Gimignano Clamys, hergestellt in der Firma Cesani di Pancole, ist der jüngste unter den Produkten von San Gimignano. Es stammt aus einem einzigen Bologna, das sich an der Straße befindet, die nach Certaldo führt. Im Untergrund dieses Weinbergs sind viele Fossilien von tausendjährigen Muscheln namens Clamys zu finden. Dank des Untergrundes drückt er sich mit einer angenehmen Struktur aus und bringt die Eigenschaften der Rebe und des Bodens maximal zum Ausdruck.