| Wein | Tricata |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | regionale Rebsorten - Blaufränkisch |
| Anbaugebiet | Neusiedlersee |
| Farbe | rot |
| Ausbau | Lagerung 1 Jahr Barrique Allier neu, ½ Jahr großes Eichenfass |
| Beschreibung |
Vinaria: (4 Sterne) Rauchige Würze, Grafit, dunkle Kirschen und Ribiseln, ätherisch, Tannennadeln; viel Fruchtschmelz, den hohen Alkohol merkt man kaum, fleischige Frucht, Heidelbeeren und Preiselbeeren, extraktreicher eigenständiger Power-Wein für ein langes Leben. |
| Serviervorschlag | zu sehr kräftigen Speisen, geschmorte Gerichte wie Ochsenschlepp, Rindsbackerl, kräftige Käse, Trüffel und Edelbitterschokolade ab 95% |
| Serviertemperatur | 16°C |
| vorher öffnen | 2 Stunden vorher |
| trinkbar/Lagerung | 2020/15-20 Jahre |
| Analysewerte | Alkohol in %vol: 16,0 Restzucker in g/l: 5,0 Säure in ‰: 6,1 enthält Sulfite |
| Bewertungen | 4 Sterne Vinaria |
| Anmerkung |
Keine Sortendeklarierung – Blaufränkisch |
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