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Weingut Castelfeder, I - Kurtinig

Sauvignon Blanc 2023 Raif

Sauvignon Blanc 2023 Raif

Normaler Preis CHF 22.50
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 22.50
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Land: Italien

Alkohol: 13.5 %

Trauben: 100 % Chardonnay

Degustationsnotiz

Intensives Bouquet nach Stachelbeeren, Holunderblüten und reifen Feigen. Im Geschmack zeigt sich der Wein saftig-elegant mit einer angenehmen, mineralischen Säurestruktur.

Herstellung

Die Trauben werden strikt von Hand gelesen und in kleinen Kisten in den Keller transportiert. Die alkoholische Gärung findet im Stahltank statt, danach wird der Wein während 6 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.

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