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Conti Ducco

Franciacorta Vintage Rosé 2016

Franciacorta Vintage Rosé 2016

Normaler Preis CHF 29.50
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 29.50
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Größe

Weinsorte: Pinot Noir

Land: Italien

Es ist die perfekte Verschmelzung von Weiblichkeit und Struktur, Zartheit und Komplexität, Eleganz und Beständigkeit, um die Poesie des Pinot Noir, heute Millesimato, am besten auszudrücken.

Spezifikationen

  • TypologieFranciacorta Docg Brut Rosé
  • Reben100% Pinot Noir
  • Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar70 Doppelzentner
  • Durchschnittsalter der Weinberge15 Jahre.
  • AusbildungssystemGuyot und Spornkordon.
  • Vinifikation Kurze Hautmazeration,  sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl mit ausgewählten Hefen, Flaschengärung.
  • Mittlere Alterung54 Monate in der Flasche.
  • Anzahl produzierter Flaschen / Jahr22.000 nummeriert.
  • FarbeAntiker rosa Quarz.
  • PerlageFein, reichlich, anhaltend.
  • DuftKomplex, sehr intensiv, fruchtig.
  • SchmeckenFein, elegant, anhaltend.
  • PaarungenSalami-Vorspeisen, ideal zu zweiten Gängen mit rotem Fleisch, faszinierende Farbkombination mit gegrilltem Fisch und rotem Thunfisch-Tartar.
  • Genusstemperatur 6/8 °C
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