Franciacorta Graf Ducco Saten

Das Vorzeigeprodukt von Conti Ducco.

Spezifikationen

• TypologieFranciacorta Docg Satén Brut
• Reben100 % Chardonnay
• Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar70 Doppelzentner
• landwirtschaftliches SystemSporenkordon und Guyot
• WeinbereitungSanfte Pressung, Gärung in Edelstahl mit ausgewählten Hefen, Nachgärung in der Flasche.
• Mittlere Verfeinerung30 Monate in der Flasche.
• FarbeGelb mit grünlichen Reflexen.
• PerlenFein, zart, anhaltend
• Parfümweißes Fruchtfleisch und blumige Noten.
• GeschmackIntensiv, mit guter Säure und anhaltender Struktur.
• PaarungenVorspeisen, Rohkost.
• Betriebstemperatur6/8 °C